tecnología

¿Cómo se extrae el petróleo?

El petróleo mueve al mundo, reza el dicho, aunque debería decir moviliza a la humanidad. Lo viene haciendo desde el 1800s, y al parecer lo seguirá haciendo, mientras las tecnologías alternativas no puedan competir con uno de los descubrimientos más contaminantes de la historia. El petróleo se utiliza no sólo para combustibles de transportes, sino ...

¿Cocinar con microondas destruye los nutrientes?

El horno microondas ha sufrido de mala prensa desde sus inicios, pero ¿qué hay de cierto en que los alimentos cocinados con microondas pierden sus nutrientes? ¿Se destruye todo lo nutritivo de vegetales y carnes al cocinarlas en el microondas? Lo cierto es que cocinar alimentos con microondas no es más dañino, que cocinar de ...

Descubre cuáles son los 5 smartphones más baratos y rentables del mercado.

Cuando pensamos en smartphones lo primero que hacemos es pensar en las principales marcas del mercado: Apple, Samsung, LG o Sony por nombrar algunas. Por lo general resultan ser los más costosos y muchas veces resultan serlo por temas de “diseño”; pero olvidamos que existen otras marcas que resultan muy rentables desde el punto de ...

Computación cuántica en Argentina

Publicado en la versión papel en Information Technology. Diciembre de 2013. Nº 195 La computación cuántica es una de las fronteras del conocimiento más emocionantes de nuestro tiempo. El manipular las partículas más elementales de la naturaleza para poder guardar y transmitir información, o para utilizarlas como una súper máquina de calcular es algo en ...

Secuenciación masiva de ADN

Publicado en la versión papel como: “La respuesta de los genes”, en Information Technology. Octubre de 2013. Nº 193 En 1990 se inició el Proyecto Genoma Humano, que buscaba lograr la secuenciación del genoma humano completo. Es decir, grupos de científicos de diversas partes del mundo cartografiaron los casi 25 mil genes que componen nuestro ...

Gamificación, cuando todo puede volverse un juego

Publicado en la versión papel como: “Más que un juego”, en Information Technology. Agosto de 2013. Nº 191. Las redes sociales y los juegos sociales están haciendo estragos en el mundo laboral, razón por la cual cada vez se colocan más filtros a los empleados de oficina, para que no pierdan su tiempo en ellos. ...

Algoritmos que evolucionan

Publicado en la versión papel como: “Computación evolutiva”. Information Technology. Abril de 2013. Nº 187. Nº 187 Es común que la tecnología imite a la naturaleza, que se intente emular la eficiencia que vemos en el vuelo de las aves, en la fotosíntesis de las plantas, en las redes neuronales de nuestro cerebro, y en ...

Nanotecnología en Argentina

Hoy en día hay más de 20 empresas que utilizan la nanotecnología en Argentina, y cientos de investigadores abocados a descubrir las nuevas oportunidades que aportan los procesos a escala nanométrica, una millonésima parte de un metro. La nanotecnología trabaja manipulando materiales en un rango de entre uno y cien nanómetros, lo que permite un ...